Frito Cowboy Kohl
Ein würziger Genuss für jeden Anlass, perfekt für Grillpartys und jede Feier.
- Prep Time: 15 minutes
- Total Time: 15 minutes
- Yield: 4 servings 1x
- Category: Salat
- Cuisine: Mexikanisch
Ingredients
Scale
- 1 Tasse Mayonnaise (Substitution: Griechischer Joghurt für eine leichtere Option.)
- 1/2 Tasse Sauerrahm
- 2 EL frischer Limettensaft
- 1 TL Taco-Gewürz
- 4 Tassen Tri-Color Coleslaw Mix
- 1 Stück Rote Paprika
- 1 Tasse Traubentomaten (Halbieren für gleichmäßige Verteilung.)
- 1 Dose Schwarze Bohnen (Gut abtropfen und abspülen.)
- 1 Tasse Gegrillter oder gebratener Mais
- 1 Stück Jalapeno (Anpassen je nach Schärfewunsch; Kerne entfernen für weniger Schärfe.)
- 1/4 Tasse frischer Koriander
- nach Geschmack Küchen-Salz
- nach Geschmack frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Instructions
- In einer großen Schüssel die Mayonnaise, Sauerrahm, Limettensaft und Taco-Gewürz vermengen.
- Den Tri-Color Coleslaw Mix, die gewürfelte Rote Paprika, halbierte Traubentomaten, abgetropfte schwarze Bohnen, gegrillten Mais und Jalapeno hinzufügen.
- Mit frischem Koriander, Salz und Pfeffer abschmecken und gut vermengen.
- Vor dem Servieren mindestens 30 Minuten im Kühlschrank kühlen.
Nutrition
- Serving Size: 1
- Calories: 200
- Sugar: 3 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 2 g
- Carbohydrates: 25 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 5 mg