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Hausgemachte Twinkies

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Hausgemachte Twinkies sind eine köstliche und nostalgische Süßspeise, die Erinnerungen an die Kindheit weckt.

Ingredients

Scale
  • 2 Tassen Allzweckmehl (Kann durch Vollkornmehl ersetzt werden.)
  • 1 Teelöffel Backpulver (Keine Ersatzstoffe empfohlen.)
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 4 Stück Eier (Zimmertemperatur)
  • 2/3 Tasse Zucker
  • 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt (Verwende reinen Extrakt.)
  • 2 Esslöffel Milch (Mandelmilch für milchfrei.)
  • 1 Esslöffel ungesalzene Butter (geschmolzen)
  • 1/2 Tasse ungesalzene Butter (weich)
  • 1/2 Tasse Marshmallow-Creme (Keine Ersatzstoffe empfohlen.)
  • 1 Tasse Puderzucker
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 1 Esslöffel Sahne (Kann durch Kokoscreme ersetzt werden.)

Instructions

  1. Heize den Backofen auf 180 Grad Celsius vor.
  2. Mische die trockenen Zutaten in einer Schüssel.
  3. Schlage die Eier und den Zucker in einer separaten Schüssel cremig.
  4. Füge die geschmolzene Butter und die Milch hinzu und vermische alles gut.
  5. Kombiniere die trockenen Zutaten mit der Ei-Zucker-Mischung.
  6. Fülle die Backform mit dem Teig und backe für 15 Minuten.
  7. Lasse die Twinkies abkühlen und fülle sie mit der Marshmallow-Creme.

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