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Himbeertorte mit Paradiescreme

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Die Himbeertorte mit Paradiescreme ist das perfekte Dessert für jeden Anlass! Diese köstliche Torte vereint die frische Süße von Himbeeren mit einer cremigen Füllung und einem luftigen Boden.

Ingredients

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  • 120 g Butter
  • 100 g Zucker
  • 2 Stück Eier
  • 150 g Mehl
  • 750 g gefrorene Himbeeren
  • 2 Pck Paradiescreme Vanille
  • 500 g Sahne

Instructions

  1. Gefrorene Himbeeren auftauen lassen.
  2. Butter und Zucker cremig rühren, Eier hinzufügen und gut vermischen.
  3. Mehl und Backpulver einarbeiten.
  4. Teig in eine Springform füllen und bei 180°C ca. 15-20 Minuten backen.
  5. Himbeeren mit Zucker erhitzen, Speisestärke einrühren und andicken lassen.
  6. Abgekühlten Boden mit der Himbeerfüllung belegen.
  7. Paradiescreme mit Sahne aufschlagen und darüber verteilen.
  8. Mindestens zwei Stunden kühlen, dann dekorieren.

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