Proteinreiche Hüttenkäsetaler
Proteinreiche Hüttenkäsetaler sind eine schmackhafte Snack-Option, die sowohl gesund als auch einfach zuzubereiten ist. Diese herzhaften Taler sind ideal für jede Tageszeit – ob als leichte Abendmahlzeit oder nahrhafter Snack zwischendurch.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Total Time: 40 minutes
- Yield: 6 servings 1x
- Category: Snack
- Cuisine: German
Ingredients
Scale
- 250 g Hüttenkäse
- 1 Stück Ei
- 50 g Haferflocken
- 30 g geriebener Parmesan
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1 TL Paprikapulver
- Salz und Pfeffer (nach Geschmack)
- 2–3 EL Mehl ((oder glutenfreies Mehl))
- 1–2 EL Olivenöl (zum Braten)
Instructions
- Alle Zutaten abmessen und in einer großen Schüssel kombinieren.
- Mit einer Gabel oder Küchenmaschine gut vermengen, bis eine homogene Masse entsteht.
- Mehl hinzufügen und weiter rühren, bis die Mischung formbar ist. Kleine Taler formen.
- Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Taler bei mittlerer Hitze goldbraun braten (ca. 3–4 Minuten pro Seite).
- Warm servieren und nach Belieben garnieren.
Nutrition
- Serving Size: 1
- Calories: 128
- Sugar: 2g
- Sodium: 310mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 2g
- Carbohydrates: 8g
- Fiber: 2g
- Protein: 10g
- Cholesterol: 35mg
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