Name: Puddingplätzchen
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Cuisine: German
Ingredients: 125 g Butter; 50 g Puderzucker; 37 g Puddingpulver ((1 Päckchen)); 120 g Mehl; 15 g Speisestärke; 1 TL Vanille-Extrakt; Puderzucker (zum Bestäuben)

Puddingplätzchen

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Zarte, süße Kekse mit köstlichem Vanillegeschmack, perfekt für jede Feier.

Author: Sarah
Prep Time: 10 minutes
Cook Time: 15 minutes
Total Time: 25 minutes
Yield: 20 servings 1x
Category: Dessert
Cuisine: German

Ingredients

Scale

125 g Butter
50 g Puderzucker
37 g Puddingpulver ((1 Päckchen))
120 g Mehl
15 g Speisestärke
1 TL Vanille-Extrakt
Puderzucker (zum Bestäuben)

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Instructions

Butter und Puderzucker in einer Rührschüssel cremig rühren.
Puddingpulver, Mehl, Speisestärke und Vanille-Extrakt hinzufügen und gut vermengen.
Teig von Hand kneten, bis er homogen ist.
Kleine Kugeln formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
Bei 180 °C ca. 10-15 Minuten backen, bis sie leicht goldbraun sind.
Abkühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben.

Nutrition

Serving Size: 1
Calories: 90
Sugar: 4g
Sodium: 12mg
Fat: 5g
Saturated Fat: 3g
Carbohydrates: 10g
Fiber: 0g
Protein: 1g
Cholesterol: 15mg

Find it online: https://kochgenus.de/puddingplatzchen/