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Würziges Bratapfel-Tiramisu

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Würziges Bratapfel-Tiramisu ist das ideale Dessert, um Ihre Gäste zu begeistern. Mit einer harmonischen Kombination aus saftigen Äpfeln, aromatischen Gewürzen und cremigem Mascarpone verwandelt dieses Rezept jede Feier in ein geschmackliches Fest.

Ingredients

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  • 500 g Äpfel (feste Äpfel wie Boskop oder Granny Smith)
  • 200 ml Apfelsaft
  • 2 Zimtstangen
  • 40 g gehackte Mandeln
  • 250 g Mascarpone
  • 250 ml Sahne
  • 100 g Cantuccini oder Löffelbisquit

Instructions

  1. Äpfel schälen, entkernen und klein schneiden. Mit Apfelsaft, Zimt und Zucker in einem Topf köcheln lassen, bis sie weich sind.
  2. Cantuccini zerbröseln und in Gläser verteilen.
  3. Sahne steif schlagen und mit Mascarpone verrühren.
  4. Abgekühlte Apfelmasse über die Kekse geben und die Mascarpone-Creme darauf schichten.
  5. Für mindestens 2 Stunden kühlen und vor dem Servieren mit Mandeln und Zimt dekorieren.

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